Vegan Fırında Çıtır Nohut (Crispy Roasted Chickpeas)
Füme paprika, kimyon ve sarımsak tozuyla fırınlanan, cips yerine tüketilebilecek yüksek proteinli atıştırmalık
Hazırlanışı & Püf Noktaları
4 Adım
Haşlanmış nohutları temiz bir mutfak havlusunun üzerine serin ve tamamen kuruyana kadar nazikçe kurulayın.
Püf Noktası: Nohutların tamamen kuru olması çıtırlığın 1 numaralı sırrıdırBir kapta zeytinyağı, paprika, kimyon, sarımsak tozu ve tuzu karıştırın. Nohutları ekleyip harmanlayın.
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine nohutları tek sıra halinde yayın.
200°C önceden ısıtılmış fırında (veya 190°C airfryer'da) ara sıra tepsiyi sallayarak altın sarısı ve çıtır olana dek fırınlayın.
Sofranıza Yakışacak Diğer Lezzetler
Kolay
Salata•12 dk•12g protein
Vegan Avokadolu Nohut Salatası (Chickpea Avocado Salad)
Haşlanmış nohut, kremsi avokado küpleri, salatalık, çeri domates ve limonlu tahin sosuyla hazırlanan öğle yemeği kasesi
Kolay
Yan Yemek•15 dk•10.4g protein
Vegan Geleneksel Hatay Humusu (Authentic Hummus)
Kabuğu soyulmuş nohut, bol kaliteli tahin, taze limon suyu ve kimyonla hazırlanan ipeksi kıvamlı meze klasiği
